In&out
La nostra cascina è pensata per vivere gli spazi all’aria aperta in completa libertà, immersi nella vera natura ma coccolati da qualche irrinunciabile comfort.
Come le nostre suite e i nostri appartamenti che rendono il vostro soggiorno accogliente e perfettamente organizzato.
Cibo bio e kmO
I cibo che serviamo a colazione è di autoproduzione e BIO, utilizziamo infatti solo concimi vegetali e animali.
La frutta e gli ortaggi provengono dal nostro rigoglioso orto, dagli alberi da frutto (meli, peri, albicocchi, noccioli), dalla vigna, dal bosco (piccoli frutti di varietà antiche). Con questi materie prime realizziamo salse e confetture.
Anche il miele che offriamo è prodotto dalle nostre api in circa 30 arnie.
Alcune materie prime e derivati, come latte, yogurt, formaggi e salumi sono a chilometro zero, provenienti quindi da aziende agricole locali.
La lavanda e le erbe officinali, che inebriano con il loro profumo e i loro colori, vengono coltivate e lavorate da noi per produrre cosmetici naturali a vostra disposizione negli alloggi.
Tutti i prodotti alimentari e cosmetici che produciamo sono acquistabili in cascina.
Gli asini
I protagonisti a quattro zampe della Cascina di Carlotta sono gli asini, mascotte della nostra struttura.
La loro presenza è fondamentale per aiutarci nella concimazione del terreno.
